Wenn Sie als Hobbyköchin oder -koch Wert auf Qualitätsprodukte legen, dann werden Sie von der Erich Biller Soßenvielfalt begeistert sein. Blitzschnell zubereitet, verleihen sie unterschiedlichsten Gerichten den entscheidenden Kick. Denn häufig ist es doch die Soße, die ein Stück Fleisch erst so richtig lecker macht. Die Soßen passen aber auch hervorragend zu fleischlosen Gerichten. Ob Nudeln, Spätzle, Reis, Kartoffeln oder Gemüse - mit einer Kelle Soße schmeckt es gleich nochmal so gut.

Pfeffer-Soße

Diese pikant würzige, cremige Soßen-Variation zeichnet sich durch eine unerwartet interessante Komposition aus verschiedener Pfeffersorten aus. Der geschmackvolle glänzende grüne Pfeffer, der intensive Telly Cherry Pfeffer, der exklusive Banasura Pfeffer und die Schinusbeeren ergeben eine aromatisch ausgewogene Partnerschaft und machen unsere Pfeffersoße zu einem kulinarischen Higlight der ganz besonderen Art. Zu kurzgebratenem Fleisch, gegrilltem Gemüse und schmackhaften Geflügelgerichten stellt sie die perfekte Ergänzung und Aufwertung Ihres Gerichtes dar.

Sauerbraten-Soße

Diese einzigartige Soßen-Spezialität wird nach eigener ausgefeilter Rezeptur in unserer kleinen Gewürzmanufaktur hergestellt. Im Nu entsteht aus einem schönen Stück Rindfleisch ein köstlicher Sauerbraten. Unsere Sauerbraten Soße ist einfach ein „Muss“ für all jene, die gerne diese typisch deutsche Köstlichkeit essen und servieren.

Rahm-Soße

Unsere Rahmsoße eignet sicher hervorragend zu jeder Art von Braten, wie zum Beispiel Kalb, Rind und Wild ebenso, wie zu kurzgebratenen Fleischgerichten wie Rahmschnitzel und Geschnetzeltem. Wenn die vorhandene Soße nicht reicht oder noch den letzten Pfiff benötigt, ist unsere Rahmsoße perfekt zum Verlängern und Veredeln.

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