Baba bedeutet unter anderem Vater oder auch so etwas wie der King oder König - und diesen Namen hat Sallys emaillierte Gusseisenform definitiv verdient. Das natürliche Material aus Gusseisen ist hitzebeständig und hält Temperaturen von mehreren hundert Grad aus. Dadurch entstehen die Gerüche und Röstaromen, die das Kochen, Backen und Braten in Gusseisen so einzigartig machen.

Ganz egal, ob im Backofen oder sogar auf dem Grill: Mit einem Volumen von 2,8 l ist die Kastenform als Bräter oder Auflaufform, zum Brotbacken, Warmhalten von Speisen oder sogar zum Fleischschmoren einsetzbar. Brotbacken in der Gusseisenform ist wie Backen im Dampfbackofen. Dank ihrer Beschaffung ist die Kastenform zu 100 % natürlich, umweltfreundlich, extrem robust und einfach per Hand zu reinigen. Die Kastenform mit der mit Emaille überzogenen Glasschicht ist ein wunderbarer Helfer für die Zubereitung leckerer Gerichte und vielleicht sogar ein neues Lieblingsstück, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Ein paar Details des Gusseisenbräters im Überblick

• ausgesprochen gut geeignet zum Kochen, Braten, Dünsten und Frittieren, auch bei großer Hitze
• ohne gesundheitsschädliche Beschichtungen, da das Geschirr komplett aus natürlichem Material hergestellt wird
• äußerst stabil und bei richtiger Pflege sehr langlebig
• geringer Ölverbrauch durch Antihaft-Eigenschaften
• gleichmäßiges, schonendes Garen durch gute Wärmeverteilung
• geringerer Energieverbrauch durch extrem gute Wärmespeicherung
• geeignet für alle Herdarten, Backofen und Grill
• ofenfest bis 250 °C
• auch ideal als Bräter, Auflaufform und Dutch Oven
• mit Emaille überzogene Glasschicht sorgt für optimale Back- und Kochergebnisse

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