Plätzchen ohne Ausstecher? Hier ein bisschen

Plätzchen ohne Ausstecher? Hier ein bisschen Inspo. ✨ Zum Rezept: Haselnuss-Nougat-Doppeldecker 🍪 100 g Zucker 200 g Butter (kalt) 300 g Mehl 0.5 TL Vanilleextrakt 1 Pr. Salz 1 Eigelb 200 g Haselnüsse (gemahlen) Zum Bestreichen und Füllen 1 Eiweiß 100 g Haselnüsse (gehackt) 200 g Nougat (creme) / Haselnuss & Kakao Creme Aprikosen-Kokos-Kugeln 🥥✨ 100 g Zucker 200 g Butter (kalt) 300 g Mehl 1 Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt 180 g Aprikosen (getrocknet) 0.25 TL Zimt zum Wälzen 100 g Aprikosenmarmelade (fein) 200 g Kokosraspel Pistazien-Kipferl 💚 100 g Zucker 200 g Butter (kalt) 300 g Mehl 1 TL Vanilleextrakt 1 Pr. Salz Den klassischen 1-2-3-Mürbeteig verfeinert ihr einfach mit gemahlenen Pistazien. Mit etwas Kuvertüre und gemahlenen Pistazien dekoriert sehen die Pistazienkipferl richtig hübsch aus. Haselnuss-Schokoladenstangen 🍫 100 g Zucker 200 g Butter (kalt) 300 g Mehl 0.5 TL Vanilleextrakt 1 Pr. Salz 1 Eigelb 200 g Haselnüsse (gemahlen) Zum Bestreichen und Füllen 1 Eiweiß 100 g Haselnüsse (gehackt) 200 g Nougat (creme) / Haselnuss & Kakao Creme